TLC: Dinos, por favor, ¿en qué proyectos interesantes estás trabajando ahora? AS: En un restaurante nuevo en Austin, TX, llamado Los Sánchez, que abriremos en febrero de 2016. Un nuevo libro de relatos sobre mi vida, muchas de las recetas de mis amigos, y mis viajes. Voy a grabar más Chopped y más Taco Trip […]
Calabacitas Con Queso
Calabacitas Con Queso Porciones: 4 INGREDIENTES Pesto de Cilantro y Queso Cotija 1 Taza de Semillas de Calabazas crudas sin tostar o tostadas sin sal ½ Manojo de Cilantro con los tallos como de 2 pulgadas 1 Taza de Hojas de Albahaca Fresca 1 Taza de Aceite de Oliva ½ Chile Serrano o 1 Chile […]